포도당의 산화 반응을 통한 은거울 반응 실험 > 실험주제별 갤러리

본문 바로가기



화학 | 포도당의 산화 반응을 통한 은거울 반응 실험

페이지 정보

작성자 캠프 담당자 작성일17-11-01 11:18 조회930회 댓글0건

본문

세종과학실험 토론캠프

포도당의 산화 반응을 통한 은거울 반응 실험

 


  

1. 실험목표

1) 카보닐 화합물 중에서도 반응성이 큰 알데하이드의 산화-환원성에 대한 실험을 통하여 알데하이드의 성질을 이해한다.

2) 알데하이드와 은 착화합물의 산화-환원 반응을 생각해보고 은거울 반응의 원이를 이해한다.

3) 은 착화합물, Tollen’s 시약의 합성과정을 이해해본다.

4) 알데하이드의 환원성과 같은 원리로 은거울 이외의 거울을 만들어 낼 수 있는지 사고를 확장해 본다.

 

 

 ​2. 실험재료

AgNO3, KOH, glucose, NH4OH, 증류수

 

 

3. 실험기구

50mL 비이커(조당 5개씩), 100mL, 200mL 비이커(조당 1개씩), 유리막대(10), 바이알(20mL 25), 일회용 스포이드(1box), 약포지, 전자저울, 둥근바닥 플라스크(100mL 5), 네임펜 

 

   

4. 실험과정      

 

1) 바이엘 병에 0.1M 질산은(AgNO3) 용액 10mL를 넣은 다음 스포이트로 암모니아수를 3-4방울 떨어뜨린다.

(이 때, 갈색 앙금이 생성되게 된다. 만약 갈색 앙금이 생기지 않았다면 암모니아수를 몇 방울 더 떨어뜨려준다.)

 

1225359ee5eaeba63bda6ced4091728a_1509502

사진1. 갈색 앙금이 생긴 모습 

 

2) 위의 과정에서 생긴 앙금이 사라질 때까지 병을 살짝 흔들어준다. 이 때, 병을 흔들면서 앙금이 없어지는 시기를 잘 관찰하도록 한다.
(이렇게 만들어진 암모니아성 질산은 용액을 Tollen’s 시약이라고 부른다.)

 

1225359ee5eaeba63bda6ced4091728a_1509502 

사진2.학생이 바이알 안의 반응물이 투명해질 때 까지 흔드는 모습

 

3) 바이알에 1M 수산화칼륨(KOH) 용액 5mL를 더 넣는다.

 

4) 이어서, 0.5M 농도 포도당(C6H12O6) 용액 2mL를 넣는다.

 

 

5) 바이알 병의 뚜껑을 닫고 다시 흔들어 준다. 은으로 된 막이 병 전체에 덮일 때까지 계속 흔들어주면 병에 아름다운 은거울이 만들어진다.

 

 

1225359ee5eaeba63bda6ced4091728a_1509502 1225359ee5eaeba63bda6ced4091728a_1509502

 

사진3. 은도금이 완성된 바이알의 모습

 

 * 주의사항

- 각 용액에 사용한 스포이트들이 섞이지 않도록 주의해야 한다.
- 은거울이 만들어진 후에도 용액을 계속 흔들면 오히려 생성된 은이 벗겨질 수 있으니, 다 만들어진 후에는 바이알 속의 용액을 버리고 맑은 물로 헹구어 말려야 한다.

 

 

* 기타 사항
- 본 실험에서는 위험한 포르말린을 대신하여 포도당과 수산화칼륨을 이용하여 실험하였음.

댓글목록

등록된 댓글이 없습니다.


관리자